Diospyros kaki Rojo Brillante
’Rojo Brillante’:

Leírás

Spanyol eredetű, kissé megnyúlt kúpos termésű fajta.

Gyümölcse közepes méretű, narancsos színű, aromás.

Éretten húsa őszibarack-szerűen olvadó, édes, lédús, magnélküli.

Fája oszlopos növekedésű, önporzó.

-16-18 fokig télálló.



A legfagyállóbb szubtrópusi növény a datolyaszilva - hazánkban is kitűnően tartható. Szélsőséges teleken a fiatal hajtások lefagyhatnak, de a több éves ágak már nem károsodnak.
A növény későn, általában május végén virágzik - így a késői fagyok sem tesznek kárt a virágzatban.

Gyümölcse októbertől szüretelhető. 20-40 dkg súlyúak. Színük a sárgától a sötét pirosig terjed, fajtától függően. Kinézete, állaga a paradicsomhoz hasonlít leginkább. Éretlen állapotban szájat összehúzó csersavat tartalmaz. A gyümölcs utoérlelése szükséges - ekkor a csersav lebomlik. Csak akkor fogyasztható, ha teljesen puha tapintású. Cukorban, karotinban és C-vitaminban gazdag, különleges ízű gyümölcs. Gyümölcse frissen, aszalva, krémnek, lekvárnak készítve fogyasztható.