Salvia officinalis Aurea

Salvia officinalis Aurea
Salvia officinalis ‘Aurea’ – orvosi zsálya 50-80 cm magasra növő, levelei hosszúkásak, zöld-sárga tarkák, ráncosak, aromás illatúak.

Alak: Fásodó szárú félcserje, 50-80 cm magasra is megnő.
Virág: Virágai a szár felső részén álfüzérben állnak, júniusban nyílnak, kék színűek.
Levél: Levelei hosszúkásak, zöld-sárga tarkák, ráncosak, aromás illatúak, lándzsa vagy tojás alakúak, keresztben átellenesen állnak, dörzsölésre kellemes fűszeres illatot árasztanak.
Tenyészhely: Napos, védett helyen fejlődik a legjobban.
Talaj: Száraz, jó vízáteresztő, laza szerkezetű, közepes tápanyagtartalmú meszes talajba ültetve fejlődik a legszebben. Nagyon jól bírja a szárazságot.
Gondozása: Ősszel a virágzás befejeztével közvetlenül a föld felett érdemes visszavágni a szárakat.
Felhasználása: Önmagában is szépen mutat, de ágyásokba, más évelőkkel társítva is szép. Levelei leforrázva különböző bajokra, betegségekre gyógyír, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő, baktériumölő hatásúk van. A friss, zsenge hajtásvégeket, frissen szedett, szárított és fagyasztott leveleit sertés-, baromfi-, halhúsokhoz; paradicsomos és mindenféle zöldséges ételek ízesítésére. A zsenge tavaszi hajtások jól használhatók spagettihez és más, nem édes tésztákhoz.
11x11 cm-es cserépben